04.03.2019 Technisches Merkblatt zu Fluorpolymeren im Lebensmittelkontakt
Für den Umgang mit Fluorkunststoffen wie PTFE im Lebensmittelkontakt hat die pro-K Fachgruppe Fluorkunststoffe ihr Merkblatt „Fluorpolymere im Lebensmittelkontakt“ aktualisiert.
Das Technische Merkblatt 3.2 gibt ergänzende Hinweise zum Einsatz von Fluorkunststoffen im Lebensmittelkontakt. Das Merkblatt ist eine Ergänzung zum pro-K „Leitfaden zur Konformitätserklärung für Mehrwegbedarfsgegenstände aus Kunststoff im Lebensmittelkontakt“ von Juni 2018. Dort wird im Detail beschrieben, wie eine solche Konformitätserklärung zu erstellen ist.
Das vorliegende Technische Merkblatt ersetzt die Ausarbeitung „PTFE-Kunststoffe für den Einsatz im Lebensmittelkontakt“ vom März 2007. Das Merkblatt gibt den Wissensstand vom März 2019 wieder und steht unter http://www.pro-kunststoff.de/info-service/datenblaetter-der-fachgruppe-pro-k-fluoropolymergroup/ zur Verfügung
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