10.10.2022 Migration von Weichmachern – ein vermeidbares Manko
Rund ein Viertel der in einer nationalen Kampagne untersuchten ölhaltigen Lebensmittel in Glaskonserven mit Deckeldichtungen aus PVC wiesen bei Kontrolluntersuchungen in der Schweiz und Liechtenstein nach Informationen von Actega einen derartig hohen Gehalt von Weichmachern auf, dass sie beanstandet und aus dem Verkauf genommen werden mussten.
Das ist ein Ergebnis der gerade abgeschlossenen Kontrollkampagne der Kantonschemiker:innen der Schweiz und des Fürstentums Liechtenstein, die solche Untersuchungen regelmäßig mit dem Ziel der Sensibilisierung für die Weichmacherproblematik und eine wirksame Selbstkontrolle durchführen. Denn die in Deckeldichtungen aus PVC verwendeten Weichmacher können aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften von Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an Öl aufgenommen werden. Diese Verunreinigungen gelten als vermeidbar und sind unerwünscht. Die Gesamtbelastung durch Weichmacher ist im Sinne des Vorsorgeprinzips so gering wie möglich zu halten. Darum müssen auch bei Lebensmitteln und deren Verpackungen Maßnahmen zur Reduktion getroffen und Höchstwerte eingehalten werden, urteilen die Lebensmittelkontrollbehörden, die einmal mehr zu viele Proben beanstanden mussten – aufgrund der Verwendung von ungeeigneten Dichtungsmaterialien und teilweise massiven Verunreinigungen mit Weichmachern.
Auch in Deutschland werden solche Untersuchungen von unabhängigen Instituten regelmäßig durchgeführt und bringen häufig ähnliche Ergebnisse. Das wirft die Frage auf, wie es in Zeiten unzähliger Diskussionen rund um das Thema sichere und umweltfreundliche Verpackungen zu solchen Resultaten kommen kann. Denn es ist nicht so, dass es keine Alternativen gäbe.
Nicht nur die Kontrollkampagne stellte fest, dass es durchaus Produkte gibt, deren Deckeldichtungen nicht aus PVC gefertigt sind. Diese sind bezüglich der Weichmachermigration unkritisch, erhältlich sowohl für Twist-Off- wie für Press-On-Twist-Off (P/T)-Verschlüsse und in allen üblichen Größen im Markt. Sie sind bei den meisten Verschlussherstellern erhältlich, umfassend getestet und für alle Anwendungsbereiche qualifiziert. Diese PVC-freien und von Actega entwickelten Dichtungsmaterialien sind unter dem Markennamen PROVALIN® seit zehn Jahren im Markt und bieten neben dem Vorteil einer Vermeidung der Migration von Weichmachern in Lebensmitteln weitere an.
Bei der Herstellung der PVC-freien Verschlüsse entfällt das Trocknen von flüssigen, PVC-haltigen Dichtmassen in den Trockenöfen bei der Verschlussherstellung. Das reduziert den Energieeinsatz und vermeidet CO2-Emissionen. Der Verschlusshersteller Pano kann damit, z.B. bei der Herstellung von PVC-freien Nockendrehverschlüssen, jährlich ca. 500 t CO2 einsparen. Der Strategie „CO2-Reduktion vor CO2-Kompensation" folgend, verwendet das Unternehmen für die Herstellung seiner PVC-freien Nockendrehverschlüsse PROVALIN® Dichtungsmaterialien. Der Verschluss ist wegen des blauen Dichtringes sehr einfach als PVC-freier Verschluss zu erkennen.
Obwohl das Thema Weichmachermigration seit Langem bekannt ist und viele Großverteiler und größere Lebensmittelhersteller bereits für eine Reihe von Produkten auf PVC-freie Deckeldichtungen setzen, werden diese Alternativen noch zu wenig verwendet, so das Fazit der Kontrollkampagne. Verpackung soll das Lebensmittel schützen, haltbar machen, appetitlich präsentieren und Platz für Information und einen Wiedererkennungswert beim Konsumenten schaffen. Aber: Es sollten umweltbelastende Herstellungs- und Entsorgungsprobleme bei der Produktion von Verpackungsmaterialien minimiert und kritische Bestandteile, die daraus auf Lebensmittel oder andere Füllgüter übergehen könnten, eliminiert werden. Das hat Actega schon früh zur Maxime gemacht und setzt seit Jahrzehnten auf PVC- und Weichmacher-freie Dichtmassen für Getränke- und Lebensmittelverpackungen. Eine wachsende Sensibilisierung für PVC-Freiheit ermöglichte es der PROVALIN®-Familie auf eine Vielzahl von Varianten für alle marktüblichen Anwendungsbereiche anzuwachsen. Das gilt auch für den hochsensiblen Bereich von Baby-Food, wo hauptsächlich Press-On/Twist-Off-Verschlüsse eingesetzt werden. Hier wird mit ACTGreen® PROVALIN® die einzige PVC-freie Lösung angeboten – erkennbar am grünen Ring im Verschluss.